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2011年 08月 09日

昨夜の「ラムバーグ」

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 仔羊の肩ロース肉を挽き、炒めた玉葱、にんにくと練り合わせてハンバーグに。クミン、コリアンダーなどの香辛料を効かせ、オーダーが入ってから皮をむいて作るフライドポテトを添えました。
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by eurobar | 2011-08-09 14:04 | 日記


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