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2011年 09月 10日

魚のスープ 他

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 魚介のアラと香味野菜で作ったスープ。特殊な漉し器で粗く漉し、濃厚な味に仕上げています。
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 馴染み客のKさんからの差し入れで、岡山の「桃太郎ぶどう」。有り難く頂きます!!
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by eurobar | 2011-09-10 17:13 | 日記


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