eurobar OSHIMA

eurobar.exblog.jp
ブログトップ
2012年 03月 13日

貸切パーティーで

e0210715_16482816.jpg

 今日は定休日でしたが、お昼に19人のパーティーがありました。写真はこれだけですが、コース仕立てで、タパスの盛り合わせ(アンディーヴとロックフォールのサラダ、ハモンセラーノ、アイオリポテト、赤ピーマンのマリネ、自家製スモーク・サーモン)、蛍烏賊とひよこ豆のソテー、パエリャ、イベリコ豚のロースのステーキ、最後は、りんごのタルトとカフェでした。
e0210715_16484815.jpg

 これは昨夜のパエリャ(一人前ヴァージョン)。
[PR]

by eurobar | 2012-03-13 16:57 | 日記


<< フランス産の鶉 他      お持ち帰りタパス 他 >>