人気ブログランキング | 話題のタグを見る

eurobar OSHIMA

eurobar.exblog.jp
ブログトップ
2012年 03月 30日

塩麹漬け豚ロースのソテー

塩麹漬け豚ロースのソテー_e0210715_1345499.jpg

 今日のランチのメインで、塩麹豚のソテー、白隠元豆のトマト&パルメザンチーズ和え添え。前菜は鰯のフライのサラダ。
塩麹漬け豚ロースのソテー_e0210715_13451816.jpg

 今朝仕入れた金目鯛。今夜、烏賊墨パエリャを作るので、それと組んでスペシャルな一皿に。

by eurobar | 2012-03-30 13:50 | 日記


<< 烏賊墨パエリャと金目鯛      お昼のパエリャ >>