人気ブログランキング | 話題のタグを見る

eurobar OSHIMA

eurobar.exblog.jp
ブログトップ
2012年 04月 22日

パエリャ 他

パエリャ 他_e0210715_11303051.jpg
パエリャ 他_e0210715_1130148.jpg

 上のパエリャは金曜の夜、下は昨夜のリクエスト。どちらも海老の旨味の濃いブイヨンで仕上げています。
パエリャ 他_e0210715_1131397.jpg

 豚足。柔らかく茹でた豚足を香ばしくポワレし、シンプルにレモン、マスタード、トマトなどと一緒に楽しんでもらいました。

by eurobar | 2012-04-22 11:34 | 日記


<< パエリャ 他      パエリャ 他 >>