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2012年 09月 30日

いろいろ

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一昨日のアミューズで秋刀魚のポワレとピプラード。
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昨日のパエリャ。
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昨夜のアミューズで剣先烏賊のポワレにんにく風味。

写真は撮り損ねたのですが、昨日馴染みのお客さんのリクエストでフィデオス(パスタのパエリャ)を作りました。
練習台になってもいいと言う方にはバルセロナ風サラダ(←これから考えます)をサービスしますのでチャレンジして下さいね!!

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by eurobar | 2012-09-30 11:18 | 日記


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