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2013年 03月 19日

鶏レヴァーのニース風ソテー

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掃除したレヴァーをオリーヴオイルでソテーし、途中、にんにく、バター、トマトを加えてじっくり火入れしていきます。最後にパセリとシェリーヴィネガーを一振りして完成。
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by eurobar | 2013-03-19 11:39 | 日記


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