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2010年 12月 21日

大羽鰯のオーヴン焼き

大羽鰯のオーヴン焼き_e0210715_13313377.jpg

 3枚に下ろしてアヒージョ(にんにくオイル煮)にしようと思っていたのですが、その余裕がなくてオーヴン焼きに変更しました。焼き上がりにたっぷりのヴァージンオイルを振りかけて完成です。

by eurobar | 2010-12-21 13:35 | 日記


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