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2011年 04月 22日

今夜もパエリャ

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 ご予約のパエリャ。鶏のももや豚肩ロースなどの肉類と、赤座海老の頭、するめ烏賊、浅蜊の出汁などの魚介系の旨味が合体し、深い味わいを醸成しています。豊かな香りに合わせて、ビールよりも白ワインを選ばれるのが良いでしょう。
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by eurobar | 2011-04-22 00:20 | 日記


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