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2012年 10月 13日

cassoulet カスレ

cassoulet カスレ_e0210715_110511.jpg

鴨のコンフィと白隠元豆、豚のバラ肉を合わせてオーヴンで焼いてカスレを仕込みました。滅多に作らない料理ですのでお早めに!!

by eurobar | 2012-10-13 01:12 | 日記


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